一款三味~

 

諗自己三分鐘熱度
加上懶
點會鐘意很耐吖
有時真係世事無絕對
偏偏對佢又幾痴心一片喎
好事嚟架

一日做了三隻味道
對其他人嚟講可能很普通
但‥我不(笑)

加了黑、白芝麻~

黑芝麻粉、黑芝麻~
因越做越過癮同起勁囉
不能停下來(笑)

焗桑拿喇‥
在 26 度室温
沒有什麼工具輔助
用了 Panettone Mother Yeast
它的發酵威力很是驚人
好快已滿頂了

出爐後都很高呀‥

外型都幾靚仔得意吖
幾似皇冠
最好就係易做麻‥

賣相算唔錯喇
食譜同造型跟日本網站的
稍為改動些少
還有佢用速酵、我用 py ‥

唔係做了三個咩‥
點解得二個入鏡
咪喺晒個肚度囉）））））

這個造型真好
方便包裝
攪攪佢、絕不失禮
可送人了‥

用回那張烘焙紙
唔好嘥呀(笑)
幾環保

 因這個老公要求做的
送給佢的好同事一嗜喎
咦！係咪女同事嚟架
作屎呀‥

結果究竟用了 PY 好唔好呢
我只做了這三個
睇書話佢好適合做甜包
能做出香味、甜味、鬆軟包包
包肉很軟熟、好味
feedback 話好鬼好食喎
(唔知真定假，咁‥唔通話好難食咩，我明嘅)
不過以我咁奄尖，都話好食的
都唔似會講大話架(笑)
發酵能力很強
下次再做又睇吓會發現什麼喇

最近家裏攪到好多一樽二樽出現
老公見到搖頭
話我似拾荒者喎(笑)
佢唔知我攪乜鬼架
講佢又唔明
慳番啖氣好過‥
除咗浸天酵外
還浸了一些可飲的
下次再講吧！