2022年7月27日星期三

神燈海鮮酒家~


某天慶生
㨂咗吃中式
位於佐敦
前身吃過一次
現在已改名了。。

CP都好高
又走去一嚐


當日見個女侍應
整碟跌喺地上
唔知結果會係點

豉汁炒聖子
一碟四隻

大大隻
做得爽口唔韌
不過味道係差啲
唔夠豉汁味。。

羗蔥魚雲煲
我同老公好愛吃羗、蔥
尤其呢味餸很愛點的
做得夠乾身、唔油
就係差在冇乜羗蔥味
唔香囉
失敗喇。。

蟹鉗

冇食呢啲好耐

啖啖肉
都係普普通通
唔覺有乜驚喜。。

1/4隻乳豬
好多人都必點

呢味餸都很少吃
惟一愛佢起晒啲肥膏
忘記影張相
啖啖肉、皮夠脆
我只吃了兩件
已覺很漏
唔想再吃下去
全歸老公

最後送的糖水
呢間店舖食物水準一般
唔明點解啲人有讚冇彈。。
叫了幾味餸
我覺稍為好係豉汁聖子
可惜係唔夠豉汁味
唔係應很好的
其他餸菜係普普通通
我哋當天都好早到
吃至埋單
陸陸續續都多人來吃喇
價錢唔平


埋單走人
姐話可搭lift走
我哋都傻傻吓
其實不用搭喇、又要等
行佢條樓梯仲快
㗰鬼氣
不過唔搭又唔知
喺lift口、就係佢哋放置碗碟同白飯魚、核桃位置
當天又無蓋住
衞生欠佳
吃過呢次夠喇
都唔值得再去囉

2022年7月12日星期二

日本開心果醬華夫餅~

 

好耐冇玩部機喇
雖然麻煩洗
都要拎出嚟玩吓

我幾鐘意吃㗎

易整又好食
唔錯

唔懶
真係可以整好多好嘢食㗎
要挑咗條懶筋先




菠蘿包~


呢個真係傳統菠蘿包喇
上次嗰個朱古力脆皮包唔好食

點都要補償番

今次做得唔靚仔呀
下次要再做過


 

鮑魚麵~

 

現在呢啲唔係乜矜貴嘢
幾拾蚊罐


簡單快捷便利

惟一係要煮個麵囉
唔係就very good la

朱古力脆皮包~


網上學的
唔太好食、揾過第二個食譜再做

同做菠蘿包差唔多
加塊脆皮面



唔好食都係㗰氣


紅莓、椰茸辮子包~

喺我腦海中應冇做過辮子包
因知好似幾難造型
但又唔可以話怕煩就唔試吓㗎
一於去馬

輪輪盡盡咁做喇
係整得好肉酸
最蠢係第一次做
就唔好學人做有饀喇

呢兩個都算做得尚可


出爐
又唔係好醜喎

幾靚仔吖







有兩個都做得唔錯
收貨
下次再玩過



 

日本開心果醬古早蛋糕~

 古早蛋糕已做過好多個了
其實應熟能生巧喇
點知都會有出事㗎。。

日本呢隻開心果醬隻色好靚
唔講好多人都以為係抹茶

算冇乜點塌陷
影相已擺咗幾耐吓喇


今次賣相尚算可以
因個面睇嚟有少少花啊

係咪咁簡單呢
得少少花

嘩 ))) 嘩))) 嘩)))
係咁簡單就好囉
會收貨
可惜唔係囉
你睇,心都傷埋
點解會係咁㗎
做錯邊part
有成大條深坑喎
唔係少少囉

剖面都可以
縮係有㗎喇。。
擺咗咁耐喎
唔知點解隻開心果醬唔覺有味囉
得過貴字



紅莓軟歐~


試吓唔同造型
真係好好玩
咁樣才有進步啊





 

呢款包巧巧吃
我超愛

No. 12 酸種包~

 

應該養咗有兩年既酸種
好耐冇整個包喇
只係每星期餵養一次便算
今次終再有用武之地了

從來冇用鑄鐵鍋入爐
因好重
哈。。估唔到效果又幾咁好

有耳仔喇
雖唔多
都叫做對自己有交代吖
唔好浪費酸種囉

因為個鍋太重又熱
入鍋時成個包掉入去
令到個包包凹咗
巧醜怪囉
對唔住呀包包

仲有睫毛添
算幾好喇
唔好同高手比呀
汗顏
自我感覺良好咋

剖面組織可以嗎
我覺好笠囉

做呢啲包包
只係我吃㗎咋
老公唔吼
所以我都冇乜點做
何來有進步
有時做多咗放冰格
自己又唔吃
我大多掉咗去比大口仔
好衰啊))))


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