從冇諗過日本ABC Cooking Studio
會係香港登陸
但見門檻都幾高囉
我講的當然係價錢喇‥
要入會費、又要讀晒佢哋啲基本班才可升級
每堂價錢約$360~800不等
在十二月卅一日前報名可免入會費$800
其實由初級讀至高級係啱嘅
起碼大家學既嘢統一啲
可惜咁鬼貴吖‥
唔係真想走去讀讀
不過知道師資只得20%係日本導師
作為消費者
如價錢一樣的話
當然會選日本老師喇
對不對) ) )
喺日本時又未愛上烘焙、烹飪
可惜太遲吖‥成日都係 timing 唔啱架‥
唉！到時再諗諗會唔會報讀先喇
沖繩紫蕃薯只是很短暫
已不見踪影了
想再買都唔得‥
買了另一隻日本紫薯
亦叮了一些同粉一齊搓
色澤一早已知不能同上次可媲
一啲紫色也沒有
加了切粒的紫薯
終於嘗到有蕃薯味了‥
這個做法係相當好的
不喜放一大嚿蕃薯茸在內作饀
這個清清哋
會更加好吃、沒有漏同滯之可能
其實用了白神既包肉究竟同用普通酵母的分別有冇唔同呢
如我不說
你又猜不猜到我用了什麼酵母呀﹗﹖﹖
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