喺澳門的第一餐午餐，就係去咗氹仔的"六棉酒家"
食佢哋最出名咪就係瓦罉雞煲鮑趐
叫咗半份足四人分，每人可有二至三碗，湯頭非常清甜好味
用大老雞同火腿經四小時明火熬製而成，又加入大量雞腳及趐骨同煲，令湯汁呈奶白色
非常滋補養顏，一個字【正】
現在睇番啲相，都不其然流晒口水，好有衝動想去再食
其他食物都不過不失，值得再食
今晚寫到這裏，我又去了第二次珠/澳回來，有時間又再 post
XO醬煎蘿蔔糕(好味道)
鳯凰流沙包、黃沙豬膶蒸燒賣、黑椒鮑汁扣鵝掌
(鵝掌好入味，尤其是墊底的蘿蔔好清甜入味)
(至於黃沙豬膶蒸燒賣話普普通通，因我唔食呢啲嘢，所以要問他們意見)
(個鳯凰流沙包比起"金悅軒"好食好多喇，起碼做得唔太甜，剛剛好，真係正)
蓮藕豬手煲
(用南乳炆的豬手非常入味，特別是蓮藕片好爽甜)
琵琶豆腐
(呢個真的是普通)
侍應姐姐將車子端在客人面前煮瓦罉雞煲鮑趐
真材實料，有好多一塊塊趐
湯內的雞腳，好腍好入味，比多幾隻就差唔多
一共可舀出十碗有多，絕不欺場
大大塊的魚趐
