2018年3月23日星期五

麻糬波波~



唔係我鐘意吃吖
根本係好鬼多人都愛吃、尤其小朋友
每次行入包店、手上實有一袋架

 睡前在床上有睇書習慣
竟然好耐未揭過的一本韓國麵包書、忽然帶入房間閱讀
咁‥咪出事囉
心心眼見到有自己愛吃的麻糬波波喎
佢用全糯米粉做的
咪又試吓囉
其實之前都做過、只不過用上白玉粉啫

效果如何
簡直係得人驚
又實又有種怪味
應該係糯米粉的不太好聞味道
熱食都不是太硬
但‥不是自己愛吃嘅味喎
唉!又全部送給大口仔
認真把鬼

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我發覺自己每次想做嘅嘢
好快會出現在眼前
不用點去找的

 又喺網上見到
又心心眼喇
試吓囉
不是用糯米粉
只用一種木糬粉
還要加熱液體、跟手撞入粉中攪勻
心諗‥今次會否又 ))))

 結果係不是自己鐘意的
完全不喜歡的口感

第二日又係唔得的
呢啲好多食譜都係‥
唔叮根本吃不下
就算係新鮮出爐都不是我杯茶
又一次益晒大口仔了

講真吖‥好多食譜大同小異
改少少、又話自己
根本好多相同、只是更改了丁點
其實咁做‥怕唔怕醜呢﹖﹖


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