2013年10月8日星期二

沖繩紅芋包包~



喺超市見有紅芋賣
個子不太大
因為係紫色嗎!﹖
難以抗拒的誘惑
 
有去過沖繩
都知佢哋好鐘意用紅芋做甜點的
 

 
色澤雖是淺淺
其實我不論係深或淺
同樣喜歡
 
今次用白神
發酵能力很好吖
用了四十五分鐘作第二次發酵
已滿滿的模
 
入爐後很快長高啊!
色澤尚可保存
喜‥
 
軟軟的像極棉花的質感
真想把它咬掉啊!
 
 
雖沒有蕃薯味
但食譜 Ok
都還是令人著迷的
要一而再的繼續再做
 
 
 
 
 

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