星野提子比利時鬆餅~

空頭支票終於兌現了
的起心肝浸、浸、浸
真係久違咗佢好耐
唔好意思呀
 完成後，第一次即用 hb 做包包
(之前已做過喇、好似好奇怪咁)
有它真好
買咁鬼多嘢，係佢沒有買錯同後悔囉‥
人家攞奬會多謝 Parco
我就多謝 hb 囉
真係衷心多謝呀！
人始終不是時常保持最佳狀態
當你唔想郁時、又想食
有它幫忙、省卻很多功夫

 第二次用佢
咪呢個囉‥
成日 up 住話一定要用星野做這
家有三種酵母
都一一用過了‥
那個最愛呢﹖！

 

 上兩次係用日本食譜
今次亦唔例外
三個食譜有些出入
但大致差唔多
不過今次係全用高粉
沒有加入低粉
時間當然係耐啲喇
用星野嘛
這次用星野比我感覺係焗時很快上色

比利時鬆餅食譜不是一般做包包食譜
我見有人用包包食譜
做這個鬆餅
當然只要你喜歡係唔可以話錯的
咁‥會唔會係又乾又柴呢﹖！(笑)

今次又減了10g糖
雖沒有之前做那麼甜
唔知係咪加了提子
我總覺還是甜了點、點、點
其實係好少咋
嗜甜的應不覺吧
如下次加珍珠糖做的話
真要一減再減啊！

 這個係比前兩個食譜好食好、好、好多
全不覺膩
同比之前更有強烈麵包口感
我超 like
煙煙韌韌、外脆內軟
正
可能全高粉啩
又或是用咗隻日本靚粉呢！﹖
不知道啊！
等我試清楚再作交代吧‥


還有唔知係食譜功勞 or 係星野喇
但‥我都比個讚佢
咁下次咪用這食譜試唔同酵母囉
公平啲好



我愛星野呀‥超愛啊！不是星爺呀 ) ) ) (笑)

 給朋友試吃
老媽成日話攞錢派街坊
她意思一日比咁多嘢人食
係嘥錢行為喎(笑)