2010年4月6日星期二

水煮江团魚 @ 巴蜀風

 


一連出了四個大陸食評


食埋呢餐都應該暫時唔會再北上


要收手了… 聽住先喇!


 



" 巴蜀風 "


又係食川菜的


個菜牌大本到嚇屎人呀,有啲食肆影既相片仲好鬼屎靚添


務求吸引到食客唔叫唔得


香港真係唔多覺有喎


 



" 水煮江团魚 "


原條起肉上的


話喺四川空運急凍到深圳


一條江团魚好細條咋


盛魚個盤就大大個囉 (唔係一隻碟嚟架) 似係個面盤 (笑)


 



啲肉係起雙飛的、大大塊,沒有細骨絲


又滑、又嫰,非常好味


只得一條直骨


所以食得安心、放心,唔會啃親啊!


最衰個墊底配料就冇乜睇頭,只得一大堆金菇,我哋都唔鐘意食嘅


剩番晒喺度,冇之前嗰間 "  滿庭芳 " 咁正囉


人哋有薯粉、大豆芽、同青瓜


只食配料都飽肚了


 



" 蘿蔔高鈣湯 "


豬骨只得兩嚿,蘿蔔就有好多件


湯都算清甜


每人都可舀三碗架


只是味道稍為淡了些,加碟辣椒油就正喇


 



" 蛋煎糍粑 "


我痴咗線呀,喺唔同兩間食店叫了兩次呢個


不過呢間唔好食


Pat pat 的,又多油


油麻哋咋


比人鬧喇,成日叫埋啲咁既嘢食


(唔好食就唔鬼食喎,精到屎)


我係咁架喇…  ^_~  你依家至知咩


 



送的 " 雪耳糖水 "


就咁睇沒有唔妥


食落口好似鼻涕,滑潺潺的


很是駭突


比番你 lu,我哋唔吼呀


 



店舖樓高幾層


服務尚算唔錯,比喺香港好好多


始終都係嗰句,空調唔得


食到成身汗,最怕呢個


喺呢度又係咁架,要啤酒又問人凍嗎﹖我話梗係要冰凍喇!


有人會愛喝唔凍的熱啤咩﹖﹖﹖


還有八寶茶淡淡的,焗了很久,還是沒有味道,唔得


唔好以為喺大陸污糟呀 (我係咁諗架) ^_~ ,問服務生攞多套碗筷


她竟然間攞啲餐具放在消毒暖柜焗過才拿給客人


另一半好抵死的話


嗰個消毒暖柜有冇插電線架,唔好整色整水喎 (笑)


不過…我見到戔燈係亮著的


拎嚟啲碗筷都係暖的


又唔好咁話人…咁鬼衰至得架


 


 


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