2010年3月21日星期日

整體好吃 @ 霸王山莊

 


想試好耐


不過要排隊等位


呢個唔啱我


知道有下午茶兼唔駛排隊


咁啱有時間梗係急不及待試試


 



" 霸王山莊 "


一間集京川滬杭的食店


啱晒我口胃,至愛吃這些


在下午茶時段吃


份量雖少,但都幾抵食


還可試多幾款!


 



豆漿唔太甜


但係始終有陣燶味


何解﹖!


 



" 辣子燜雞湯麵 "


真係好細碗架,份量少得可憐


夾兩、三箸已吃完


 



" 麵 " 揀了黑金剛


究竟 " 黑金剛 " 係乜嚟呢


唔係機械人 (笑)


我諗應該係薯粉的一種


入口滑滑的又煙韌


有食過酸辣粉的,就係似嗰隻喇


雞燜得都當入味,加上有少少辣


唔錯


 



" 夫妻肺片 "


咸了點、都幾辣


味道唔錯好吃


 


"


" 川式炸醬麵 "


涼拌


 



有肉醬同青瓜絲


配粗麵條同吃,辣辣哋相當醒胃


有青瓜中和,仲唔漏添


 



" 紅袍爆雞亦尖 "


雞亦尖灑上大量辣椒粉,辣到飛起


食完即時生飛滋


超辣!


不過好好味


 



" 酸辣湯麵 "


 



又係我鐘意的粗身麵條


不過自己覺配以上嗰個 " 川式炸醬麵 " 正啲


酸辣湯麻麻


 



" 霸王小籠包 "


 



可以秤起 fing fing 吓都得


皮夠薄還盛著一泡濃湯


一啖一個,加醋同吃



 



" 上海粗炒 "


呢個比以上嗰幾個係差咗啲囉


油太多、太肥膩


味道亦一般


 



" 高力豆沙 "


上枱時係熱騰騰的


有誠意啊!唔會因係茶餐求求其其


唔太甜,個皮就厚咗啲


同個糖霜灑得均勻些,賣相會較為討好


唔係仲正添!


 


cc3.gif picture by bearbearchu


 


 


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