二月整個月份弄了四次
兩條友每人共吃了四個
真係食到怕
唔好誤會,唔係唔好食
只係覺有啲漏…

" 心太軟 "
雖然冇朱古漿流出,咪當佢 Brownie 咁食囉
內裏軟軟、暖暖又有濃濃的朱古力
好食啊!
( 第一次焗耐咗,變咗 "心太唔硬唔軟",沒有朱古力漿流出,唔合格
第二次冇影相,又係因時間控制唔好,倒出時整個塌下來,成碟朱古力漿,失敗
第三次同第一次差唔多,又係自己大意,調錯時間,又變焗耐咗,又澈底失敗
諗住試過兩次失敗,第三次吸取教訓,會一定成功
又老貓燒鬚
超級輪盡兼大意 )

呢個已是第四次了
(喺係元宵佳節當天整,唔好再失敗喇)
哈!仲唔成功,枉為人
切開時已見有朱古力漿從內裏慢慢流出,好似火山溶岩
暖暖的加上並不太甜
很是好吃
其實 "心太軟" 好容易整的
只是時間控制要掌握得恰到好處
才把它弄得成功
如果唔係自己大意輪盡
其實係可一 take 過的
好囉…已經將全部做 "心太軟" 的材料用清喇
唔駛心掛掛
亦都唔會再做第五次了
唔係唔好食,只覺有啲厭
加上另一半麻麻愛吃朱古力
(我諗大多男性都不愛吃甜品,"食" 都係陪吃多)
勉強冇幸福啊!
只叫我弄 "薑汁梳乎厘" 給他吃便夠了
OK 收到!
自己整有個好處
所用材料全部 "正" 嘢、甜度任意加減
同埋乾淨、企理
唔會食埋啲過期嘢
畀外面吃旳還要好味 (真架)
仲想點喎…呵呵