2009年11月28日星期六

彈牙烏冬@赤丸製麵所

 


呢間嘅"烏冬"想食好耐


今次終可一嚐


 



"牛肉湯烏冬"


牛肉同吉野家嗰啲一樣好味道


算唔錯


特別是烏冬話係"讚岐"的


算佢喇,真係煙煙韌韌,又彈牙好味


 



"天婦羅咖哩烏冬"


因自己成日掛住喺東京吃過"古奈屋"的咖哩烏冬,不能忘記


所以一見到,兩眼發光,又中計囉


個湯底梗係冇可能同人家相比


如有食過日本咖哩應該知道係乜味道嚟


咪好似用"日本磗"煮嗰種味


湯底味道只是一般咋


都係要讚的,便是"烏冬"了


同上面講的一樣,煙韌有彈性,正!


如要兩個比較,牛肉湯烏冬較為出色


起碼湯底冇咖哩嗰個咁差吖


 



天婦羅係新鮮炸的


不算油膩


終規終矩,可以的


 



"赤丸製麵所"


下次再去食的話,不會叫"咖哩湯"的


因唔太好吃啊!


 


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