自從上次喺 西湖春天 食過"桂花糕"後
對佢念念不忘(愛它幽香)
其實係我人生第一次食呢樣嘢
因我唔係太愛吃甜品關係(而且又太揀飲擇食)
於是四圍問人係用乜材料、同點樣整
哈~~做出嚟,又似模似樣
算叫做見得吓人…咁喇

呢個係用咗片糖整
所以較為深色(賣相會冇咁靚囉)
但…我覺相當清甜
正呀

用砂糖整
顏色會較淺
不過我較愛用片糖同冰糖
味道會出啲
(自己認為咋)

而呢個就用了冰糖
又唔錯好味喎
同樣清甜,顏色較為明亮
更晶瑩剔透

整色整水

又整了兩個
送埋外賣給好友
她們竟然讚不絕口
給我 95分(係唔係呃我架)
對整甜品初哥嘅我,打了一枝強心針
下次陸續有嚟吓
話時話,呢個真係好易整架
完全沒有一丁點難度