2018年4月14日星期六

德式芙蕾之露 x 塩可頌~




 睇食譜書又發現此包
已急不及待開工了

 人家不是塩可頌
係"德式芙蕾之露"
麵包名幾咁好聽呀
自己手多多
因佢又係咁造型
把心一橫、食譜係德式芙蕾之露、內饀咪又包一小嚿牛油囉(笑)
crossover 版
冇話唔得啫

話過要做迷你版
卷呀卷
只係卷多幾隻啫
咪當練習多啲囉‥

最後發酵完
在包面沾上杜蘭粉

 人家沒有加蒸氣
自己又當咗做塩可頌做法

講真
唔知係咪有新鮮感
我覺仲巧吃過塩可頌

**********************************************


我‥又好快再做第二次喇

 細細粒

可以有10個啊

 一口兩啖

 越睇越可愛

 今次覺造型卷得好啲啲 (笑)
 樣子平均啲啲

 話咗係fusion 版
底部給牛油煎過
巧香脆呀

 出爐後即吃
原來唔夠第二天番叮咁好吃啊

做了咁多
全部入晒冰格
吃幾多拎幾多
我用180度番焗 6 - 7分鐘
簡直又香又脆
吃時好輪盡、搞到通地都係碎碎
佢好鬼似牛角包
非常之好吃
起碼沒有牛角咁鬼肥
此代替品相當唔錯
又給我發現新大陸啊
真的好好吃
好吃過塩可頌呀 ))) (笑)
超開心


下次都要做番正常版本
睇吓啱唔啱自己口味

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...