不是第一次做
已PO過架喇
今次有啲唔同‥
有乳清、有希臘乳酪
上次係普通乳酪咋
又係同上次一樣用包機攪掂
快靚正架
不用七粒鐘已變成乳酪了
這個我用了天然酵母mode
我還是擺夠七個鐘才放入雪柜
第一次做很稀啊
這個第二次做
用了第一次留下來的乳酪種
不用買市售品
效果很好喎
杰很多呀
我又用埋乳清盒
可不用、我見日本人用筲箕加一塊廚紙便可做到這效果
只是我一早買了、用得唔好嘥吖
做好的乳酪成個倒入這盒中
當然要入雪柜喇
唔夠兩粒鐘
已有咁多乳清了
出了街
回家看看、差不多六個鐘左右
又高了咁多
巧犀利呀‥
乳清可留來做包包、或用來敷面
相當唔錯
隔了乳清
便變成很杰的希臘乳酪了
市售很貴啊‥
雖然自己做都唔係平
但‥自己做衛生好多啊
又知道用了乜東東
都值架
