2017年4月8日星期六

Happy birthday to my hubby~


 自己真的很少、應該講係冇點做過
"戚風"除外
(因不太愛吃)
老公就生日、膽粗粗同佢講
不如做過蛋糕同你慶祝吖
佢‥當然話好呀
當然我‥就口爽爽囉
因未到dead line 吖嘛 (笑)

  
時間迫在眉睫喇
咁點算呢、曾閃過出外學的念頭
學完咪有個cake 拎返屋企囉‥係咪幾正呢(笑)
又不用食言

 最後都係冇
稍先睇唔啱蛋糕款囉
我好奄尖架
惟有作罷!
唓!咪上網摷吓有乜心水囉
好彩‥喺最後關頭
令我眼晴一閃
係佢喇

"藍莓芝士漸層"
Done !
點呀‥做成點呢﹖﹖
第一次做 (其實好易)
我自己就相當滿意‥
老公都話正喎
裝飾部份‥當然自己諗喇
簡單得嚟又不失優雅
like
惟一缺點係脫模唔靚囉
(這個係缺憾!)
揀呢個、我係有少少私心架、鐘意紫色囉(笑)

食譜話漸層
其實睇做法時、都想有少少更改架
不過算喇
作為未做過的我
不想有差池
買個保險、都係跟足好了

自己想改乜呢
都話係漸層‥
我係想真係有漸層效果嗰隻
好似打皂都有漸層皂‥
其實都係差不多
打皂效果仲難掌握
做呢個易好多、好多
最上嗰層、我唔想係白色
當然係做埋紫色喇
這才是真真正正的漸層呀

我係唔太愛吃mousse cake 的
又估唔到呢個又改變了我的觀感同口味
唔甜喎‥會唔會我用了"稀少糖"呢
芝士蛋糕"我係最愛吃的
現在又多了這款
記住要買靚芝士做呀
唔好求其啊!
效果係差好遠的
希望下次真係可做到我自己所要求

老公 "身體健康、工作愉快、生日快樂 "呀!


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