手撕椰茸提子包包~

近日喺 fb 瘋傳做的煉乳包

這個食譜得一位有心人跟日本網站做的包

她上傳於自己網誌

唔知點解會熱爆

自己亦跟風作了一次

只覺都 ok

 

但今次並沒有跟煉乳包食譜

翻翻書、見台灣 Cecillia 的食譜同這以上食譜差不多

就攞嚟做了

不過我沒有用她簡單揉這方法

照平時咁做

揉完、發酵等步驟

 當然也沒有作低温了‥

 

應該不要排得咁密

好似擠迫戶(笑)

不美囉

 

 我覺用椰茸、會較為香口

還加了提子

配搭亦唔錯呢
最愛可手撕吃吖嘛

 

至於煉乳不是不好

覺略為淡了點

 

這次用春よ恋

用晒喇、得閒又要去買囉