近日喺 fb 瘋傳做的煉乳包
這個食譜得一位有心人跟日本網站做的包
她上傳於自己網誌
唔知點解會熱爆
自己亦跟風作了一次
只覺都 ok
但今次並沒有跟煉乳包食譜
翻翻書、見台灣 Cecillia 的食譜同這以上食譜差不多
就攞嚟做了
不過我沒有用她簡單揉這方法
照平時咁做
揉完、發酵等步驟
當然也沒有作低温了‥
應該不要排得咁密
好似擠迫戶(笑)
不美囉
我覺用椰茸、會較為香口
還加了提子
配搭亦唔錯呢
最愛可手撕吃吖嘛
最愛可手撕吃吖嘛
至於煉乳不是不好
覺略為淡了點
這次用春よ恋
用晒喇、得閒又要去買囉