2014年4月14日星期一

原味布魯塞爾鬆餅~



 
 
好耐冇整過鬆餅吃
噚日手癢癢的弄好麵糊
還加了雲呢拿籽、都幾重手架‥(笑)
這款已第二次做喇
不過等發酵都要個幾兩個鐘
好吃嘅嘢係值得等待的
 
比利時鬆可分為兩類
一個係布魯塞爾鬆餅、另一係烈日鬆餅
前者輕盈酥脆、後者 QQ軟軟
哈‥我兩樣都已吃過同做過了‥
 

格仔餅吃得多
這個" 布魯塞爾鬆餅 "你又吃過未呢
我諗都冇乜人吃過 lu
現在香港也有售了
(未吃過快去吃罷)
酥脆內軟這個感覺很正
配上這士多啤梨乳酪又或雪糕
包食到唔停到口啊!
 
這個會很快再做的
試吓唔同味道都好吖‥
是不!
 
 

 
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