以前很愛上網
可看數粒鐘或以上
現在‥已今時不同往日了
check 完 mail 或 fb
再逛埋我睇開嗰幾個日本網站後
已心滿意足了
熄機！
買咗甘酒
一於用嚟整 muffin
呢個 with 生姜
我就最鐘意架喇‥
甘酒用米釀造
沒有酒精成份，甜甜甘甘的
又加上有微微的姜味
好好飲啊‥
拿來做鬆餅，唔知會點架呢！
加了生姜味的甘酒
做鬆餅，你又試過未呢
我自己都係第一次
上次整過 sake
焗後都唔覺有酒味
呢個都唔抱太大期望
一如所料
姜味都出唔到
已經加了磨碎的姜茸同姜汁混合
不過份量可能太少的緣故
味道還是不突出
唔駛驚喎
絕對唔失禮，好食架‥
呢啲唔係我作出嚟的食譜
係有根有據的
(我冇咁叻)
只好當它係一個牛油鬆餅吃吧！ (笑)
內裏鬆軟，外面(頂部)鬆脆
如有機會再做
必定加多些姜汁同姜茸的)))))
