2010年11月25日星期四

肥豬肉

 


 


我諗呢個係我童年陰影嚟


只記得小時吃過


跟住到依家才第二次品嚐


因細個唔知呢啲一條條、肥嘟嘟係乜嚟


見佢肥淋淋


以為係肥豬肉


所以一直對佢有抗佢


完全冇諗過會再食


 



到現在大個喇,知佢係乜東東 (笑)


某日路過麵檔


又學人買嚟試試


不過拿上手真係好油吓


我覺真係肥豬肉咁囉,完全對佢冇改觀


麵檔老板教沖沖熱水,掠乾後可以炒


雪柜有乜,就掉乜落去炒


味道炒得唔錯


而且還很好味添


只不過我還是覺得佢口感像極肥豬肉吧


童年陰影、始終不能磨滅!


得喇‥‥我記住你個名叫 " 銀針粉 " (笑)


都唔會再食 lu ~ 於我


 


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