近排愛上在廚房鑽研，攪攪震嗰種
中、日、泰乜都整一番
竟然間"烘培"又要分一杯羹…
"意大利果仁脆餅"
呢個我係睇書學整的
酥酥、脆脆好有口感
有少少像合桃酥
但…所用材料比較冇咁健康
有"牛油"同"固體菜油"
我又覺這個較為可口
而呢個我喺網上揾既食譜
完全冇"牛油"同"固體菜油"成份
相當健康，其實兩個"糖份"都唔少架
呢個似變硬既麵包多啲
要好有牙力才把它吃完啊
啱狗狗攞嚟練牙力就冇得頂喇
老人家直情冇可能食到
這個我愛拿嚟點"周打蜆湯"
正架
想試既 starbucks 有發售
名字一樣 "Biscotti"
製法唔同，便得出唔同版本
食法都大不同
得出結果，亦咨詢食過既朋友
前者較為討好、好吃
又一証明唔健康既食物會較為好味架！
我都認為係囉
哈~哈
下次我會整番長少少
賣相會靚多多
咁…至忠於原著
