第二次逛 Elements
但…已今非昔比了,並沒有新開時那麼多人
好唔好行實屬"見仁見智",個人較愛逛 "360"(three sixty)
午餐到了這間經常大排長龍的上海店
(因有香港明星光顧同內地明星在一書中大讚此店)
吸引了很多香港、台灣食客幫襯
因時間尚早,不須要排隊,便可直入店內
菜式標榜少油少調味及不用味精
選了出名的幾款菜,又睇吓點巴閉喇
夏麵館
小籠包
(普普通通,唔覺有乜特別)
菜心獅子頭
(肉完全唔覺多油,且內裏鬆軟,只係外皮稍為嚡口,不過就用我極唔鐘意食的小棠菜)
招牌黃魚煨麵
(呢個覺好普通,而且有啲腥,"油麻哋"咋)
哆來咪
(用一両蟹黃、二両蟹粉和三両河蝦仁煮成)
這個是以上幾款最好味的一個
濃濃的蟹香加上河蝦仁新鮮,簡直一絕,是令我食不停口的
在此套用"蔡 san"的一句話"膽固醇"萬歲
食後個人認為相當普通,並沒有什麼驚喜
可能真係希望越大,期望係會越高架
只有"哆來咪"一個係唔錯的
(難忘咪係唔見咗啲錢囉)
如要排隊,就真係唔駛客氣喇…
離開麵店,已有很多人在外排隊了
Elements 的聖誕擺設並不漂亮吸引




