2019年6月19日星期三

赤藻醣醇士多啤梨果醬~


買咗盒士多啤梨
諗住拿來做果醬
家中又有赤藻醣醇可代替糖
諗住冇咁肥喇


 成 KG既草莓
真係好鬼屎香呀

 浸咗個零鐘
亦滲出很多水份了

 可以拎出明火烹煮了
係咪用了赤藻醣醇會令佢特別多泡沫呢

 最後得知係的
同沒有什麼果膠
唔會點變稠狀

 冇計喇
只怪自己沒有check 清楚才去馬
我就係咁㗎喇
事後才抱怨係沒用

 應承家姊會畀啲佢試吓
咪給她一樽小的

 其實係同普通糖冇乜分別
只係吃了不會肥胖 (真的唔想吃咁多糖呀)
0 卡路里、亦不便宜

搽在自己做包包上
更加好味喇

可惜係當你把它放入雪柜
就變天了
有反沙
放入口已滿口係像未溶的砂糖
不好受
亦試過用攪拌機打勻佢
但‥都係不怎理想
我好浪費呀
整樽給了大口仔
嘥心機同嘥錢囉‥

吸取教訓
詢問了有經驗人仕
如用赤藻醣醇做果醬
不是像我咁‥同普通果醬做法


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