2016年2月17日星期三

印度椰子杏汁湯~



印度椰子已煲過好幾次了
真的又濃又香
隔夜仲好喝呀‥
某天隨fb見素食gp po 椰子杏汁湯
個心又畀佢燒著
一於揾日試試

功夫係多咗架
南杏要搾汁
如果效果係好的話
沒有問題的

材料有:
紅蘿蔔、粟米、雪耳、腰果、合掌瓜、蜜棗、南北杏、杏汁
 我覺得用椰子已OK 了
不用多此一舉加杏汁
增添麻煩
搶了椰子本來味道
一般啫
還是用作白汁豬肺湯較佳

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