2012年3月8日星期四

Brownie @ PH 大師級食譜




Yblog 食咗我幾個旅遊網誌



究竟幾時比番我呢!



其他寫煮食的誷誌



冇咗就算



反正
都無關重要



但‥旅遊嗰啲我真係寫得好辛苦架‥



自己又冇 back up



唉!




我呢排真係好懶呀



又唔願寫 blog同整嘢食



不過講真吖



我對寫 blog的興趣已大減差不多至零了



都唔知要幾時再次拾回興致呢!



最近做了這個



已跟PH大師食譜共做了三次了



好味非常



不愧為大師級



 
 
布朗尼成功要點

上層表面要做到呈一片薄薄脆片

要達至外脆內軟才成功

 



裏面濕濕哋才好吃啊
我覺好似焗緊燒肉()

 


講真做一個唔算便宜



因貨真價實



材料全部靚嘢



唔係自家吃才捨得啊








 







送人的一樣係用好材料



我都要諗諗做個給自己吃



冇奶油每次都送給人



自己一啲都冇架



 



 




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