2023年8月23日星期三

泰式海南雞~


呢鋪真係第一次整
成隻雞烹煮喎
從冇諗過會
當然炆雞都有

買咗隻冰鮮雞
洗淨
學人浸雞
竟然間成功咗
當然之前有人指點嘅

胆粗粗學人揸起把刀斬雞
真的從未試過
我全部都係用較剪的
係斬得肉肉酸㗎喇。。
但都叫做試過係點斬吖
不過斬到隻手好痛
下次都係咪攪

再用埋雞油煮飯
呢鋪真係矛得輸喇啩
朋友問隻雞咁黃
是否黃油雞
我話搽咗黃薑粉嘛 (笑)
油飯都有加㗎
好多食肆都係有加㗎喇
隻雞非常嫰滑
浸雞係唔同啲嘅